대구 검사동 고기집 막창인가, 동촌역 근처 고기집 찾으신다면 한 번쯤은 들어보셨을 이름이에요.
한 번 가면 또 가게 되는 집이 있어요. 막창인가가 딱 그런 곳이에요.
벌써 세 번째 방문인데, 올 때마다 뭔가 하나씩
더 챙겨주는 느낌이 드는 곳이라 자연스럽게 발걸음이 향하게 되더라고요.
오늘은 막창인가 세 번 가도 또 가게 되는 이유, 솔직하게 풀어볼게요!
📍 기본 정보
| 상호명 | 막창인가 |
| 주소 | 대구광역시 동구 동촌역사로 15 1층 |
| 전화 | 0507-1391-9712 |
| 영업시간 | 16:00 ~ 24:00 |
| 라스트오더 | 23:30 |
| 정기휴무 | 매주 일요일 |
| 주차 | 건물 뒤편 주차 가능 (협소, 골목 주차 병행) |
| 편의시설 | 단체 이용 가능, 예약, 무선인터넷, 남녀 화장실 구분, 유아의자, 간편결제 |
| 주문 방식 | 테이블 키오스크 주문 |
⚠️ 방문 전 꼭 확인하세요 매주 일요일 정기휴무예요.
오픈 시간이 16:00부터라 점심 방문은 불가해요.
주차 공간이 협소하니 건물 뒤편 또는 골목 주차를 이용하세요.
가격 및 운영 정보는 방문 당시 기준이며 변동될 수 있습니다.
🏠 외관
위치는 번화가보다는 살짝 외진 편이에요.
동촌역 근처이긴 한데 대로변보다는 골목 안쪽에 자리 잡고 있어서
처음 찾아오시는 분들은 네이버 지도 켜고 오시는 걸 추천드려요.
주차는 건물 뒤편에 가능하긴 한데 공간이 넉넉하지 않아서 골목에 추가로 대시는 분들도 있었어요.
🏪 내부 인테리어
홀이 꽤 넓은 편이에요.
고기집 특유의 냄새가 걱정되실 수 있는데, 환기 시설이 잘 갖춰져 있어서 생각보다 쾌적하게 식사할 수 있었어요.
테이블마다 키오스크가 설치되어 있어서 주문도 편리하고,
테이블 간격도 적당해서 옆 테이블 신경 쓰지 않고 편하게 먹을 수 있는 구조예요.
금요일 저녁에 방문했는데 사람이 꽤 많고 북적북적했어요. 그래도 자리 잡는 데 크게 불편하지는 않았어요.
📋 메뉴판
이전에 방문했을 때는 단품만 있었는데, 이번에 보니 세트메뉴가 새로 생겼어요.
삼겹세트와 목살세트 두 가지로 구성되어 있고,
막창과 껍데기가 함께 포함되어 있어서 여러 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 구성이에요.
둘이서 하나만 시켜도 충분히 배부르게 먹을 수 있는 양이었어요.
※ 아래 가격은 방문 당시 기준이며 변동될 수 있습니다.
| 삼겹세트 (국내산/750g) | 막창 300g + 삼겹 300g + 껍데기 150g | 45,000원 |
| 목살세트 (국내산/750g) | 막창 300g + 목살 300g + 껍데기 150g | 45,000원 |
| 생막창 (국내산/150g) | — | 10,000원 |
| 생삼겹살 (국내산/150g) | — | 10,000원 |
| 생목살 (국내산/150g) | — | 10,000원 |
| 차돌박이 (미국산/130g) | — | 10,000원 |
주문은 테이블 키오스크에서 직접 하시면 돼요. 세트메뉴와 단품 메뉴 모두 키오스크에서 한 번에 주문 가능해요.
🥢 반찬 & 기본 제공
자리에 앉으면 기본 반찬을 먼저 세팅해 주세요.
김치, 백김치, 쌈무, 깻잎장아찌, 파무침, 콩나물무침, 마늘, 청양고추, 막장, 소금까지 구성이 꽤 알차요.
반찬들이 전부 직접 만든 것들이라 그런지 하나하나 맛이 제대로 살아있어요.
부족한 반찬은 셀프바에서 직접 가져오시면 돼요.
파, 마늘, 쌈 야채, 소스 등 다양하게 준비되어 있으니 취향껏 추가해서 드시면 좋아요.
특히 막장이 이 집 포인트 중 하나예요. 막창 찍어먹기에 딱 맞는 맛이라 젓가락이 자꾸 가더라고요.
파랑 청양고추 막장에 넣어서 함께 찍어 드시면 더 맛있어요!
🔥 메인 메뉴 | 삼겹세트 45,000원
이번에 시킨 건 삼겹세트 하나.
남자 둘이서 이걸로 소주 한잔 곁들이기에 충분한 양이었어요.
세트메뉴의 가장 좋았던 점은 먹는 흐름이 자연스럽게 이어진다는 거예요.
삼겹살이 먼저 나와서 구워 먹고 있으면, 막창은 초벌 작업을 해서 시간차를 두고 나와요.
삼겹살 즐기다가 막창 올리고, 마지막으로 껍데기까지 마무리하는 흐름이 너무 좋았어요.
고기 먹는 호흡이 딱딱 맞아 떨어지는 느낌이랄까요.
삼겹살은 두툼하게 썰려 나와서 구우면 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 식감이에요.
비계랑 살코기 비율도 적당해서 거부감 없이 먹기 좋았어요.
막창은 초벌이 되어 나오는데 크기가 통통하고 실해요. 불판에 올려서 앞뒤로 몇 번 뒤집어주면 금세 겉이 노릇하게 익으면서 속은 쫄깃하게 살아있는 식감이 나요. 잡내도 전혀 없어서 막창 특유의 향에 예민하신 분들도 부담 없이 드실 수 있을 것 같아요.
껍데기까지 마무리하고 나니 배가 꽤 든든하게 찼어요.
💡 꿀팁
- 세트메뉴 시키면 삼겹 → 막창 → 껍데기 순서로 시간차를 두고 나와서 먹는 흐름이 자연스러워요.
- 단품보다 세트메뉴 추천드려요!
- 부족한 반찬은 셀프바 이용 — 파, 마늘, 쌈 야채, 소스 등 다양하게 준비되어 있어요.
- 막장에 파랑 청양고추 넣어서 막창 찍어 드시면 더 맛있어요!
- 예전엔 라면 기계로 무한 라면을 직접 끓여 먹는 방식이었는데, 지금은 서비스 라면으로 변경돼서 직접 끓여다 줘요. 식사 흐름 안 끊기고 오히려 더 편해진 것 같아요 (방문 당시 기준, 변동 가능)
- 네이버 알림받기 하면 주류 또는 음료 쿠폰 증정 이벤트 진행 중이었어요 (방문 당시 기준)
📊 총평
세 번 방문했고, 또 갈 것 같은 집. 세트메뉴 생기고 나서 더 좋아진 곳이에요.
| 맛 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 가성비 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 친절도 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 접근성 | ⭐⭐⭐ |
| 분위기 | ⭐⭐⭐⭐ |
👍 좋았던 점
- 삼겹 → 막창 → 껍데기 순서로 먹는 흐름이 자연스러운 세트메뉴 구성
- 막창이 통통하고 잡내 없이 쫄깃한 식감
- 서비스 라면으로 변경되면서 식사 흐름이 더 자연스러워짐
- 반찬 하나하나 직접 만든 느낌, 막장이 특히 맛있음
- 환기 시설이 잘 되어 있어 고기집 치고 쾌적한 편
👎 아쉬운 점
- 번화가에서 살짝 외진 위치라 처음 찾아오기엔 다소 불편할 수 있어요
- 주차 공간이 넉넉하지 않아 골목 주차가 필요한 경우가 생겨요
다음엔 목살세트로도 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들었어요!
📌 기본 정보 요약
📍 막창인가 대구광역시 동구 동촌역사로 15 1층
⏰ 16:00 ~ 24:00 | 라스트오더 23:30
🚫 매주 일요일 정기휴무
📞 0507-1391-9712
🚗 건물 뒤편 주차 가능 (협소, 골목 주차 병행)
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